虽然大多数健身设备都会估算您白天消耗的所有卡路里,但 Apple Watch 却有所不同。它使用一种称为“活动卡路里”的指标,该指标始终低于总卡路里。这实际上是一件好事。这就是为什么。
你不必运动来燃烧卡路里
我们习惯于将卡路里与运动联系起来,以至于很容易忘记我们一直在燃烧卡路里。即使我们懒洋洋地躺在沙发上。
锻炼只会让我们更快地燃烧卡路里,因为我们的脉搏和呼吸会加快,从而为我们的肌肉输送更多能量。当我们完成锻炼后,我们的心肺会再次减慢。这意味着它们消耗的能量更少。但它们仍在消耗一些能量,因为如果它们完全停止运作,我们就死定了。
我们的身体需要持续的能量供应来保持运转,即使在我们休息时也是如此。这就是科学家所说的我们的基础代谢率或 BMR。
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基础代谢率:计算卡路里的关键
您的 BMR 是您每小时燃烧的卡路里数量的基准。准确测量是一件棘手的事情。在实验室中,科学家可以通过将人员置于温度受控的特殊房间内来实现这一点,在那里进出的所有物品都受到监控。这有点恶心,而且对 Apple Watch 来说并不实用。
幸运的是,BMR 很容易预测。您可以使用各种数学公式。它们都是基于您的身高、体重、性别和年龄的某种组合。最常见的是 Harris Benedict 方程。(您可以使用此公式手动计算您的。)
这就是为什么 Apple Watch 会在您首次设置时询问这些详细信息。一旦设备知道您的身高、体重、性别和年龄,它就可以对您的 BMR 做出有根据的猜测。但这不会影响 Move 环中的卡路里计数。为什么?因为如果是这样,你只需懒洋洋地躺在沙发上就可以赚取卡路里。而 Move 环就是关于运动的。这就是它仅测量活动卡路里的原因。
活跃卡路里 = 总卡路里 – BMR
活跃卡路里是您通过锻炼燃烧的额外卡路里,如果您只是在休息,则不会燃烧这些卡路里。或者换句话说,Apple 从您的总卡路里中扣除您的 BMR 来计算您的活动卡路里。
您不会在 Apple Watch 上看到总卡路里显示,但在 iPhone 上的“活动”应用程序中会显示活动卡路里和总卡路里。在上面的屏幕截图中,1,619 是我当天的活跃卡路里。我的目标是 340 卡路里。我的总卡路里(在图表下方以小字体显示)是 3,622。
根据我的 Apple Watch,通过从我的总卡路里中减去我的活动卡路里,我可以计算出我的 BMR:3,622 – 1,619 = 2,003 卡路里。这与我从 Harris Benedict 公式(1,719 卡路里)中得到的结果大不相同,后者表明 Apple 使用来自手表传感器的数据来使其 BMR 预测更加准确。这就是为什么您会注意到 Apple Watch 的 BMR 预测每天都略有不同。
为什么活动卡路里和总卡路里之间的差异很重要
这一切之所以重要,是因为 Apple Watch 在这方面与众不同。大多数健身追踪器和饮食应用程序都关注总卡路里而不是活动卡路里。因此,当您在 Apple Watch 上将它们与卡路里进行比较时,了解您使用的是哪个指标并记住您的 BMR 始终很重要。
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